Pasta al Pesto de Albahaca

Ingredientes:

500 gr de pasta
1 Diente de ajo
Sal
50 gr de Pinoli o Almendras
1 Mazo de Albahaca (Aprox 15 hojas grandes)
Aceite de Oliva

• Poner a hervir agua en una olla para pasta y agregar sal al gusto.
• Colocar en la licuadora las hojas de la albahaca previamente lavadas, las semillas de pinoli o almendras, sal al gusto, aceite de oliva y el diente de ajo, licuar todo y agregar de ser necesario más aceite de oliva. 
• Cuando el agua esté hirviendo incorporar la pasta. Dejar cocer por 8 o 11 minutos de acuerdo al tipo de pasta.
• Colar y agregar la salsa de pesto de albahaca.
• Servir inmediatamente.