En la naturaleza, la leche (producto de secreción de las glándulas mamarias de los mamíferos después del parto) es el alimento previsto para el crecimiento de los cachorros y la leche de cada especie es de exclusivo beneficio para la propia especie. Esto es evidente en las diversas composiciones que poseen los varios tipos de leche.
Los seres humanos somos los únicos animales que tenemos un comportamiento innatural de tomar la leche de otra especie, lo cual va en contra de nuestra misma fisiología. No es por casualidad que en el mundo tres de cada cuatro adultos son intolerantes a la lactosa, es decir no tienen la enzima necesaria (lactasa) para digerirlo adecuadamente lo cual genera enfermedades del sistema digestivo.
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